Variaciones del bento de pollo teriyaki
El bento de pollo teriyaki es una lonchera japonesa clásica que es fácil de hacer y personalizar. Aquí hay algunas variaciones que puede probar para hacer que su caja bento sea aún más deliciosa.
1. Teriyaki bento vegetariano
Si eres vegetariano, aún puedes disfrutar de los deliciosos sabores del pollo teriyaki sustituyendo el pollo por tofu. Marina el tofu en salsa teriyaki durante al menos 30 minutos antes de cocinarlo para asegurarte de que absorba todos los sabores. Luego, cocina el tofu en una sartén hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro. Agréguelo a su caja bento con algunas verduras al vapor, como brócoli o zanahorias, y su rollo de sushi favorito.
2. Teriyaki bento picante
Si le gusta un poco de calor, puede agregarle un poco de sabor a su bento de pollo teriyaki agregando algunas hojuelas de chile o salsa picante a la salsa teriyaki. También puedes marinar el pollo en una salsa picante antes de cocinarlo para darle un toque extra. Sirve el pollo con un poco de arroz al vapor y tus vegetales favoritos, como edamame o judías verdes.
3. Bento de salmón teriyaki
Si prefieres los mariscos, puedes sustituir el pollo por salmón para hacer un delicioso bento de salmón teriyaki. Marina el salmón en salsa teriyaki durante al menos 30 minutos antes de cocinarlo. Luego, cocina el salmón en una sartén hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro. Agréguelo a su caja bento con algunas verduras al vapor, como espárragos o calabacines, y su rollo de sushi favorito.
Receta
Ahora que tiene algunas ideas para las variaciones, comencemos con la receta de un clásico bento de pollo teriyaki.
Ingredientes
* 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel * 1/2 taza de salsa teriyaki * 1 cucharada de aceite vegetal * 1 taza de arroz cocido * 1/2 taza de brócoli al vapor * 1/2 taza de zanahorias al vapor * 1 rollo de sushi
Direcciones
1. Corta las pechugas de pollo en trozos pequeños y déjalos marinar en la salsa teriyaki durante al menos 30 minutos. 2. Caliente el aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto. Agregue el pollo y cocine durante 5 a 7 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y la salsa se haya espesado. 3. Divida el arroz cocido, el brócoli al vapor y las zanahorias al vapor entre dos cajas de bento. 4. Agregue el pollo teriyaki cocido a cada caja de bento. 5. Agregue el rollo de sushi a cada caja bento. 6. Sirva inmediatamente o guárdelo en el refrigerador hasta por 3 días.
Consejos
* Para hacer la caja bento perfecta, asegúrese de empacar todo bien y de forma ordenada. * Use una variedad de colores y texturas para que su caja bento sea visualmente atractiva. * Si está preparando la comida para la semana, considere hacer un gran lote de pollo teriyaki y dividirlo en porciones para sus cajas de bento. * También puede mezclar y combinar diferentes ingredientes para crear sus propias combinaciones únicas de cajas bento.
Conclusión
El bento de pollo teriyaki es una opción de almuerzo deliciosa y saludable que es fácil de preparar y personalizar. Con esta receta y guía, puede hacer un bento clásico de pollo teriyaki o probar algunas variaciones para crear su propia caja bento única. Así que la próxima vez que estés buscando una nueva idea para el almuerzo, ¡prueba este bento de pollo teriyaki!
