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Nuestra receta y guía de cocina para Edamame

¿Está buscando un bocadillo saludable y sabroso que sea fácil de preparar? ¡No busques más que edamame! Estos deliciosos frijoles de soya están repletos de proteínas, fibra y nutrientes, lo que los convierte en el complemento perfecto para cualquier dieta. Pero, ¿cómo se cocina el edamame a la perfección? No temas, porque te tenemos cubierto con nuestra receta y guía de cocina de edamame. Lo guiaremos a través de todo lo que necesita saber, desde seleccionar el edamame correcto hasta hervirlo, cocinarlo al vapor y sazonar correctamente. Ya sea que sea un chef experimentado o un principiante en la cocina, nuestra guía lo ayudará a crear un refrigerio delicioso y nutritivo que seguramente lo satisfará. ¡Así que toma una bolsa de edamame y comencemos a cocinar!

Beneficios para la salud de edamame

Antes de sumergirnos en la receta y la guía de cocina de edamame, echemos un vistazo a los beneficios para la salud de estos sabrosos frijoles de soya. Edamame es una gran fuente de proteínas, con una taza de edamame cocido que contiene alrededor de 17 gramos de proteína. Esto lo convierte en una excelente opción de refrigerio para vegetarianos y veganos que pueden tener dificultades para obtener suficientes proteínas en sus dietas.

Edamame también es rico en fibra, con una taza de edamame cocido que proporciona alrededor de 8 gramos de fibra. Esto lo convierte en una excelente opción para cualquiera que busque mejorar su salud digestiva. Además, el edamame es una buena fuente de vitaminas y minerales, como ácido fólico, vitamina K y hierro.

Pero eso no es todo: el edamame también contiene antioxidantes, que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño celular causado por los radicales libres. Estos antioxidantes pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y cáncer. Así que no solo el edamame es delicioso, ¡también es increíblemente bueno para ti!

Seleccionar el edamame correcto

Cuando se trata de seleccionar edamame, hay algunas cosas a tener en cuenta. En primer lugar, desea buscar vainas verdes y frescas que sean firmes al tacto. Evite las vainas que sean amarillas o marrones, ya que es probable que hayan pasado su mejor momento.

También debes prestar atención al tamaño de las vainas. Las vainas más grandes pueden contener frijoles más maduros, que pueden ser un poco más duros y menos dulces que los frijoles más jóvenes. Si prefiere un sabor más dulce y una textura más tierna, busque vainas más pequeñas con frijoles más jóvenes adentro.

Finalmente, considere si desea comprar edamame fresco o congelado. El edamame fresco generalmente solo está disponible en los meses de verano, mientras que el edamame congelado se puede encontrar durante todo el año. Ambas opciones están bien, pero si está comprando edamame fresco, asegúrese de usarlo unos días después de la compra.

Edamame hirviendo

Hervir es una de las formas más fáciles y populares de cocinar edamame. Para hervir edamame, comience poniendo a hervir una olla de agua con sal. Agregue las vainas de edamame y cocine durante 5-6 minutos, o hasta que los frijoles estén tiernos. Escurrir el edamame y espolvorear con sal al gusto.

Si desea agregar un poco de sabor extra a su edamame hervido, puede intentar agregar aromáticos como ajo o jengibre al agua hirviendo. También puedes mezclar el edamame hervido con un poco de salsa de soya o aceite de sésamo para darle un toque sabroso.

Edamame humeante

Cocinar al vapor es otra excelente manera de cocinar edamame, ya que ayuda a preservar la dulzura natural y la textura de los frijoles. Para cocinar edamame al vapor, comience llenando una olla con aproximadamente una pulgada de agua. Lleva el agua a ebullición, luego coloca una canasta vaporera o un colador encima de la olla.

Agregue las vainas de edamame a la canasta de vapor o colador, cubra con una tapa y cocine al vapor durante 5-6 minutos, o hasta que los frijoles estén tiernos. Retire el edamame de la vaporera y sazone con sal al gusto.

Si desea agregar un poco de sabor extra a su edamame al vapor, puede intentar mezclarlo con un poco de jugo de limón o hojuelas de chile. También puede espolvorear algunas semillas de sésamo en la parte superior para obtener un crujido de nuez.

Condimento Edamame

Una de las mejores cosas del edamame es que es increíblemente versátil cuando se trata de sazonar. Si bien una simple pizca de sal siempre es deliciosa, hay muchas otras combinaciones de sabores que puedes probar.

Para darle un toque sabroso, intente mezclar su edamame con salsa de soya, aceite de sésamo o ajo. También puede agregar algunas cebolletas picadas o cilantro para una explosión de sabor fresco.

Si prefiere un sabor más dulce, intente mezclar su edamame con un poco de miel o jarabe de arce. También puede agregar un poco de canela o nuez moscada para obtener un sabor cálido y acogedor.

Y si te sientes aventurero, intenta experimentar con diferentes mezclas de especias. Un poco de curry en polvo, comino o paprika puede darle mucha profundidad a tu edamame.

Conclusión

En conclusión, el edamame es un snack delicioso y nutritivo, fácil de preparar e increíblemente versátil. Ya sea que esté hirviendo, al vapor o sazonando su edamame, hay muchas maneras de disfrutar esta sabrosa soja. Así que la próxima vez que esté buscando un refrigerio saludable y satisfactorio, ¡pruebe el edamame!

Ideas para preparar un menú edamame Recetas de Japonés
Ensalada De Brócoli

La ensalada de brócoli puede ser la guarnición que estás buscando. Esta receta rinde 6 porciones con 312 calorías , 9 g de proteína y 22 g de grasa cada una. Por $2.35 por porción , esta receta cubre el 21% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos . Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 30 minutos . Una mezcla de edamame, sal kosher, tomates cherry y algunos otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 65% . Esta puntuación es sólida. Pruebe Pero no como brócoli, ensalada de brócoli , Pero no como brócoli, ensalada de brócoli y Pero no como brócoli, ensalada de brócoli para obtener recetas similares.

Salmón Con Ensalada Tibia De Tomate Y Aceitunas

Salmón con ensalada tibia de tomate y aceitunas es un plato principal sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primario . Por $5.39 por porción , esta receta cubre el 33% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36 g de proteína , 31 g de grasa y un total de 475 calorías . Se lo ofrece Foodnetwork. 5 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra miel, aceite de oliva, menta y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 25 minutos . Con una puntuación cucharacular del 94% , este plato es excelente. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó el salmón con ensalada tibia de tomate y aceitunas , el salmón asado con ensalada tibia de tomate y edamame yel bacalao asado con tapenade tibio de tomate, aceitunas y alcaparras .

Salsa de edamame

Edamame Dip es una receta sin lácteos con 8 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4 g de proteína , 24 g de grasa y un total de 347 calorías . Por 100 céntimos la ración , esta receta cubre el 8% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta y 62 dirían que dio en el clavo. Se lo ofrece Foodnetwork. Funciona bien como entremés. Si tienes cebolla, sal kosher, hojas de perejil y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Será un éxito en tu evento del Super Bowl . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 15 minutos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 53% . Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Edamame Dip , Edamame dip y Edamame Dip .

Edamame Succotash

Si desea agregar más recetas sureñas a su caja de recetas, Edamame Succotash podría ser una receta que debería probar. Una porción contiene 98 calorías , 3 g de proteína y 7 g de grasa . Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve para 8 personas y cuesta 68 centavos por porción . 5 personas han probado y les ha gustado esta receta. No a mucha gente le gustó mucho esta guarnición. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 20 minutos . Una mezcla de tocino ahumado en madera de manzano, pimiento morrón cortado en cubitos, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Se lo ofrece Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan excelente del 22% . A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Edamame Succotash , edamame succotash y Edamame Succotash .

Ensalada de Col Rizada, Quinua y Aguacate con Vinagreta de Limón Dijon

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba la Ensalada de Col Rizada, Quinua y Aguacate con vinagreta de limón Dijon. Para $4.96 por porción, esta receta cubiertas 58% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 1 porción con 1207 calorías, 27g de proteína, y 83g de grasa cada uno. Mucha gente hizo esta receta, y 3168 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de pimienta molida, aceite de oliva, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 100%, lo cual es espectacular. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Ensalada de Col Rizada y Quinua con Vinagreta de Limón, Ensalada de Col Rizada, Edamame y Quinua con Vinagreta de Limón, y Ensalada de Col Rizada, Edamame y Quinua con Vinagreta de Limón.

Ensalada De Frijoles Negros

La receta de Ensalada de Frijoles Negros la puedes preparar en aproximadamente 5 minutos . Esta receta sirve para 8 personas. Una porción contiene 111 calorías , 7 g de proteína y 0 g de grasa . Por 42 céntimos la ración , esta receta cubre el 9% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 2 fans. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana . Funciona bien como guarnición. Dirígete a la tienda y compra frijoles negros, perejil, salsa y algunas cosas más para prepararlo hoy. Con una puntuación cucharacular del 67% , este plato es bastante bueno. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como Ensalada de edamame, frijoles negros y guisantes de carita con vinagreta de comino , Ensalada de frijoles del sudoeste con frijoles negros, guisantes de carita, pimienta y judías verdes, maíz asado y judías negras Ensalada .

Succotash de maíz asiático

La receta Asian Corn Succotash podría satisfacer tu antojo sureño en aproximadamente 25 minutos . Una porción contiene 252 calorías , 6 g de proteína y 16 g de grasa . Por $ 1,27 por porción , obtienes una guarnición para 4 personas. No mucha gente hizo esta receta y 4 dirían que dio en el clavo. Te lo ofrece Taste of Home. Si tienes edamame, aceite de sésamo, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 46% , lo cual es sólido. El succotash asiático , el succotash de maíz y el succotash de maíz de verano son muy similares a esta receta.

Cebollas Perladas A La Crema

La crema de cebollas perla requiere aproximadamente 55 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 6 porciones con 254 calorías , 6 g de proteína y 13 g de grasa cada una. Por $3.17 por porción , esta receta cubre el 11% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como guarnición bastante cara. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, tiras de pimiento, perejil y algunas cosas más para prepararlo hoy. Con una puntuación cucharacular del 32% , este plato no es tan sorprendente. Crema de cebollas perla , crema de edamame y cebollas perla y crema de col rizada con cebollas perla son muy similares a esta receta.

Filetes con Salsa de Crema de Champiñones y Brandy

Si quieres añadir más sin gluten recetas para su repertorio, Los Filetes con Salsa de Crema de Champiñones y Brandy pueden ser una receta que debe probar. Una porción contiene 515 calorías, 42g de proteína, y 27g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $8.57 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de champiñones portobello baby, caldo de res, champiñones ostra y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Taste of Home. Funciona bien como plato principal caro. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 50%. Recetas similares son Salsa De Crema De Brandy De Champiñones Y Frijoles Edamame, Filetes con Salsa de Champiñones, y Filetes De Ternera Con Salsa De Coñac, Champiñones Y Cebolla.

Pasta de rueda de carro con panceta y guisantes

La pasta de rueda de carro con panceta y guisantes puede ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Por $2.83 por porción , esta receta cubre el 21% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 6 porciones con 616 calorías , 27 g de proteína y 24 g de grasa cada una. Esta receta de Foodnetwork requiere guisantes edamame, sal kosher, chalotes y aceite de oliva. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 35 minutos . 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante buena del 66% . Pruebe Wagon Wheel Pasta Toss , Wagon Wheel Pasta Salad y Wagon Wheel Pasta Plate para obtener recetas similares.

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